- 宮迫博之経営のオムサコライスについて
- 宮迫博之さんのYouTubeチャンネルの現状と展望
宮迫博之さんが監修するオムライス専門店「オムサコライス」の開店は、食通から一般のグルメ愛好家まで幅広い層に注目されています。
この「オムサコライス」や「牛宮城」はなかなか好評のようなのですが、実はYouTubeの登録者数は減少しているという、人気なのか不人気なのか分からない状況になっています。
そこで本記事では、宮迫さんの飲食事業やYouTube活動が上手くいっているのかどうか多角的に調査解説していきます。
彼のチャンネル登録者数が減少している理由や、これからのYouTube活動における展望を分析していきましょう。
オムサコライスの誕生背景
宮迫博之さんの新たな挑戦として、オムライス専門店「オムサコライス」が誕生しました。
この店舗は2023年12月24日に東京・渋谷のスペイン坂にオープンし、宮迫さん自身が監修し、銀座のななえママがプロデュースを手掛けています。
店舗は地上3階建てで、1階はカウンター席、2階はゆったりとくつろげるテーブル席、3階はVIP会員のみが利用できる個室となっており、内装デザインは世界的に認められた空間デザイナーの轟貴弘氏が担当しました。
このプロジェクトは、「世界一美味しい宮迫家のオムライスを全国民に食べてもらいたい」というスローガンのもと、全国フランチャイズ展開を目指しています。
宮迫さん自身のYouTubeチャンネルでオムライスについての情報が公開されることもあり、飲食ビジネスへの本格的な進出を示しています。
店舗のメニューには80種類以上のオムライスがあり、たこ焼きのような形の「オムたこ焼き」をはじめとするユニークなメニューが特徴です。
また、17時以降のナイトタイムにはお酒に合うアラカルトメニューも提供されています。
店舗の開店は大盛況で、開店前から行列ができるほどの人気ぶりでした。
宮迫さんの飲食ビジネスへの熱い想いと、店舗のユニークなコンセプトが、多くの人々を引きつけているようです。
オムサコライス店舗の特徴
宮迫博之さん監修のオムライス専門店「オムサコライス」は、渋谷スペイン坂に位置しています。
この店舗は80種類以上の多彩なオムライスメニューを提供しており、特に目を引くのはそのインパクトのある「大海老サコライス」や「トリュフボロネーゼオムサコー」などのメニューです。
また、店舗は時間帯によって異なる3つの営業スタイルを展開しており、昼間は「オムサコライス」として、夜には「オムサコバル」や「オムサコバー」として営業しています。
店舗のメニュー
店舗のメニューは非常に多彩で、オムライスの定番から変わり種まで幅広く展開しています。
例えば、「大海老サコライス」は40cmの大海老フライが特徴で、トリュフを使用した「トリュフボロネーゼオムサコー」、柔らかな牛タンを使用した「オムタンライス」、激辛好きには「デスサコライス」があります。
夜のメニューには、「オムたこ焼き(miniオムライス)」や「タコさんウィンナー」、「牛タンシチュー」などがあり、お酒に合うアラカルトメニューも楽しめます。
詳細は下記のリンクよりご確認ください↓
店舗の評判
オムサコライスの評判は、オープン前の試食会でも著名人やグルメな社長さんから絶賛の声が多数挙がっていました。
また先ほど載せたように、店舗の開店時には1時間以上の行列ができるなど、大変な人気を博しています。
今後の展望
宮迫博之さんは、このオムライス専門店の全国フランチャイズ展開も目指しており、今後さらなる店舗展開が期待されます。
すでに「牛宮城」での成功を収めている宮迫さんが監修するこの新たな飲食ビジネスも、大きな話題となることが予想されます。
ただし、牛宮城も最初は賑わっていましたが、後に過疎って人気が無くなってきてしまうという現象にはなりかねませんので（牛宮城は黒字のようなので良いですが）、今後のSNSやメディア等での発信が重要になってくるでしょう。
また牛宮城でも行っていた、従業員教育やコスト管理と品質向上のバランスをうまく取り入れていくことも大事ですね！
宮迫博之さんのYouTubeチャンネルの現状と展望
宮迫博之さんのYouTubeチャンネル「宮迫ですッ！」は、初期の頃、多くの視聴者を魅了し、一部の動画では数百万回の再生を記録するなどの高い人気を誇っていました。
しかし、近年ではその人気に陰りが見え始めています。
2021年の時点で、チャンネル登録者数は143万人でしたが、2023年12月31日現在128万人まで着々と減少を続けているのです。
同時に動画の再生数も低下し、10万回再生に達しない動画も出てきています。
この減少の理由には、動画の企画力に対する疑問や、プライベートな問題を動画のネタにしていることへの批判が挙げられます。
最近はサブチャンネルの「裏迫ですッ！」やメインチャンネルでの有名人との対談など、動画自体はアップしていますがなかなか上手くいかないようですね…
「牛宮城」や「オムサコライス」のネタも中々再生回数としては伸び悩んでおり、これから飲食事業を軌道に乗せていく仕事もあるので、今後も多忙と動画の質向上の困難は続くことでしょう。
今後のYouTube活動で再び注目を集めるためには、やはり新たな切り口や魅力的なコンテンツが必要です。
宮迫さんがどのようにしてチャンネルを再興させ、かつての勢いを取り戻すかが注目されています。
まとめ
宮迫博之さんのオムサコライスプロジェクトとYouTubeチャンネルの現状は、様々な角度から注目を集めています。
オムサコライス店舗は、そのユニークなメニューやデザインで多くの人々を引き付けていますが、一方でYouTubeチャンネルの再生数や登録者数の減少は、新たな企画やコンテンツの必要性を示しています。
今後、宮迫さんがどのようにこれらの課題に対応し、再び注目を集めるか目が離せませんね。